几丁质来源于虾壳

货号： C9752-250MG

250MG

应用

虾壳中的甲壳质，一种-1，4连接的N-乙酰氨基葡萄糖残基长链聚合物，可用于研究其物理化学性质和在节肢动物外骨骼形成中的作用。它可用于鉴定和表征几丁质酶和几丁质脱乙酰酶，作为研究其他物种几丁质结构的标准和作为粘度/增稠剂或粘合剂。虾壳中的甲壳质可用于甲壳质哮喘和过敏研究。

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